真空干燥箱的使用要注意的事项
     真空干燥箱内的温度可以用前面板上的温控器设定。实际的温度也可直接查看，因为水的沸点为100℃，所以100℃的温度必可使玻璃器皿很快烘干。
　 是在80℃以上时，水的蒸气压即相当大，足可令湿的器皿很快的烘干。而且，即使在做定量分析的实验中，所有烘干的器皿也都要在室温的情形下使用，故温度太高的器皿要恢复到室温所需的时间也会拉长；用温度不必一定要设定在水的沸点之上。一般玻璃器皿的烘干温度设置在80度左右即可。
   真空干燥箱适用于比室温高5~300℃（有的高200℃）规模的烘培、枯燥、热处理等，灵敏度通常为±1℃。要注意以下事项：
　　1、真空干燥箱有必要安放在室内枯燥和水平处，避免振荡、腐蚀。
　　2、安全用电要注意，依据真空干燥箱耗电功率装置满足容量的电源闸刀。选用满足的电源导线，并应有接地线。
　　3、带有电接点水银温度计式温控器应将电接点温度计的两根导线别离接至箱顶的两个接线柱上。另将一支一般水银温度计刺进排气阀中，（排气阀中的温度计是用来校正电接点水银温度计和调查箱内实践温度用的）翻开排气阀的孔。调节电接点水银温度计至所需温度后紧固钢帽上的螺丝，以到达恒温的意图。但有必要注意调节时切勿将指示铁旋至刻度尺外。
　　4、当全部准备作业安排妥当后方可将试品放入真空干燥箱内，然后衔接并敞开电源，赤色指示灯亮表明箱内已加热。当温度到达所控温度时，红灯平息绿灯亮，开端恒温。为了避免温控失灵，还有必要照看。
    真空干燥箱的过程就是将干燥物料置放在密闭的干燥室内，用真空系统抽真空的同时对被干燥物料不断加热，使物料内部的水分通过压力差或浓度扩散差到表面，水分子在物料表面获得足够的动能，在克服分子间的相互吸引力后，逃逸到真空室的低压空间，从而被真空泵抽走的过程。
    在干燥过程中，干燥室内的压力始终低于大气压力，气体分子数少，密度低，含氧量低，因而能干燥容易氧化变质的物料、易燃易爆的危险品等。对药品、食品和生物制品能起到一定的消毒灭菌作用，可以减少物料染菌的机会或者抑制某些细菌的生长。
    因为水在汽化过程中其温度与蒸汽压是成正比的。所以干燥时物料中的水分在低温下就能汽化，可以实现低温干燥。这对某些药品、食品和农副产品中热敏性物料的干燥是有利的。真空干燥箱广泛用于医药、食品、轻工、化工等行业作低温干燥之用，具有干燥物品速度快、污染小、不对被干燥物品的内在质量造成破坏的优点。